Pomidory w słoiku na zimę
Sezon pomidorowy w pełni;)
Dziś robiliśmy pomidory w słoikach na zimę- jak te z puszki;)
Przepis:
Zdejmujemy skórkę, możemy pomidory pokroić lub zostawić w całości.
My pomidorki kroimy;)
Przekładamy warzywa do garnka.
Gotujemy kilkanaście minut.
Solimy wedle uznania - my dodajemy około 1 łyżeczkę soli na 1 kg pomidorów.
Przekładamy gorące do wyparzonych słoików zalewając powstałym płynem.
Pasteryzujemy 12 minut.
Komentarze
Prześlij komentarz